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權威酒店行業數據報告|透過西安看中國酒店業未來發展新趨勢

 

從全球旅游發展趨勢出發,在旅游經濟全面、快速增長的大環境下,中國旅游市場是全球旅游業增長的主要推動力量之一。隨著中國經濟的增長,人均可支配收入的增多,消費潛力逐漸釋放,旅游成為老百姓的必需品,推動中國旅游行業正式邁入了大眾旅游時代,住宿需求隨之增長,帶動了酒店業的發展。

此次,我們把視線重心聚焦在中國古都西安,基于我們對西安數據的深度挖掘,對西安地區酒店市場發展趨勢、口碑發展趨勢和消費者行為等進行了分析。希望通過數據的分析和挖掘,提出對西安酒店業“供給側”結構性改革及酒店經營管理能力提升具有借鑒意義的建議。

 

主要分析內容如下:

西安酒店市場發展趨勢

近年來,西安地區境內外游客數量和旅游收入持續增長,同時,很多國際品牌酒店也將目光投向這里,讓西安的酒店市場再次升溫。那么西安酒店市場的供需趨勢究竟怎樣呢?

從新一線城市酒店供給量分析看,西安供給總量在同級別城市中位列第三,超過武漢、杭州等城市,2018年供給增速趨緩,從增量供給逐步轉化為存量供給,關注重心可考慮從發展規模、速度轉向品質的提升。

從新一線城市酒店各星級占比分析看,消費者需求日益多元化,但仍存在整體市場以中低檔酒店為主、供給檔次結構不平衡的問題,需關注酒店供給結構的優化。

從新一線城市酒店市場需求看,2018年西安酒店需求熱度增長迅速,在同等級新一線城市中炙手可熱,同比2017年需求熱度增長了近一倍。

 

西安酒店網絡口碑分析

從年初的西安年·最中國,到火爆抖音的摔碗酒,再到五一假期的無人機表演,諸如此類的城市網紅爆款,讓西安城市形象煥然一新,酒店接待量也隨之顯著提升。酒店網絡口碑成為能否延續城市良好的行業態勢,留住顧客的重要指標。

 

從西安酒店點評數和能夠直接反映酒店網絡口碑表現的慧評分來看,2015年點評量增長迅速,之后進入井噴后的回落期,但絕對值仍在持續增長,排除點評獎勵手段,網絡住宿點評已趨于理性。慧評分一直保持在84分以上水平,西安的酒店住客已逐漸養成住后點評的習慣。

從酒店各關注維度分析看,消費者更多地關注酒店硬件設施,但對設施的滿意度卻最低。位置對于酒店生意的影響不言而喻,關注度位居第二,消費者對服務的關注度緊隨設施和位置其后。同時,大多數消費者大方贊美了酒店的位置、服務和價格,對于酒店的餐飲和衛生的滿意度有所保留。

如果說消費者最關注酒店設施,那么在硬件設施和軟件服務上,消費者具體關注哪些關注點呢?對于不同等級酒店消費者的關注點又是什么呢?

西安消費者行為分析

上文市場發展分析中提到,酒店存在供給結構不平衡的問題,除了對于存量供給進行升級外,對于新進供給應避免同質化現象,可通過打造個性化、差異化的產品和服務來贏得消費者的青睞。所以,了解酒店目標消費群體的消費行為就顯得至關重要。

從消費者預定西安酒店的瀏覽次數看出,城市旅游屬性越強,消費者決策時間也會變長。作為新晉熱門旅游城市,西安預訂前瀏覽次數達到了30次。

從消費者出行目的占比看,西安的家庭親子出行超過其他類型出行目的,達到了28%。越來越多的家庭選擇闔家出游,迎合整個當地市場的個性化消費需求,才能使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

讀懂消費者,不僅要了解消費者的預定習慣和出行目的,還要了解消費者偏愛的入住時間、偏愛的商圈等更加詳細的信息。