不一樣的老陜味丨來第二十屆酒店展品關(guān)中美食饕餮盛宴，撩咋咧！
警告：沒吃飯的時(shí)候不要看這篇推文！ 陜菜，又稱“秦菜”， 是西北地區(qū)的代表菜。 與其他菜系相比， 陜菜兼?zhèn)潼S河、長江兩大流域 原生態(tài)物料和全國名產(chǎn)； 擅長氽、熗、蒸、炒、燉等烹制方法； 辛辣、濃郁、清爽統(tǒng)統(tǒng)可以駕馭！ 酸辣鮮香比較突出。 2019品牌陜菜創(chuàng)意烹飪大賽 陜菜大師現(xiàn)場(chǎng)比拼 烹飪技能點(diǎn)滿點(diǎn) 組委會(huì)邀請(qǐng)百余家餐飲管理人員到場(chǎng) 與烹飪大師們共同探討陜菜烹飪方法 弘揚(yáng)餐飲文化 振興陜菜品牌 現(xiàn)場(chǎng)觀眾不僅可以一飽眼福 還可以大飽口福 品嘗到由陜菜大師們親手烹飪的美味佳肴 最后觀眾將與評(píng)委們一起 評(píng)選出最受歡迎的陜菜作品 吃貨們來感受一下： 第二十屆西安國際酒店設(shè)備及旅游商品展覽會(huì) （B4館 - 2019品牌陜菜創(chuàng)意烹飪大賽現(xiàn)場(chǎng)菜品） 這是什么逆天顏值！ 比賽菜品不僅極致的體現(xiàn)了陜菜的濃香特色， 更是一場(chǎng)色香味俱全的饕餮盛宴。 繼承發(fā)揚(yáng)陜菜文化 探索推廣陜菜食材 研究指引陜菜未來 本次大賽要做的不僅僅是陜菜的創(chuàng)新 更是審視陜西美食的獨(dú)特性 以美食為窗口 傳遞文化自信 助力陜菜振興 助推陜西旅游和周邊行業(yè)發(fā)展 
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